1. Accueil
  2. >
  3. Boutique en ligne
  4. >
  5. VINS
  6. >
  7. Loire

Inscrit au patrimoine de l’UNESCO depuis 2000, le vignoble de la Loire, est un vrai joyau culturel ! Bordé des châteaux des rois de France, il parcourt la Loire depuis sa source en Auvergne jusqu'à Nantes et présente une très large variété de vins, qui de manière assez notoire, se constitue souvent en une même appellation d’origine contrôlée pour une seule couleur.

Page : 1
Article 1 à 32 sur 32

Trier par : 

Nom  Prix
 articles affichés

Domaine Bernard Baudry AOP Chinon 1/2 Les Granges

  • Type : AOP Chinon
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,37L
  • Couleur : Rouge
  • À boire jusqu'en : 2025
7,90

Domaine Bernard Baudry AOP Chinon 1/2 Les Granges

  • Type : AOP Chinon
  • Millésime : 2023
  • Contenance : 0,37L
  • Couleur : Rouge
7,90

Domaine Delalle IGP Val de Loire Grolleau de 5 mars

  • Type : IGP Val de Loire
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Rouge
  • À boire jusqu'en : 2024
12,30

Pascal Jolivet AOC Sancerre 1/2 Sancerre

  • Type : AOC Sancerre
  • Millésime : 2020
  • Contenance : 0,37L
  • Couleur : Blanc
12,50

Domaine Pluchot AOC Côte Roannaise Gamay St Romain Pierre à bois

  • Type : AOC Côte Roannaise
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,75L
  • Alcool : 12,50%
  • Couleur : Rouge
  • À boire jusqu'en : 2024
13,80

Domaine Bernard Baudry AOP Chinon Les Granges

  • Type : AOP Chinon
  • Millésime : 2023
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Rouge
14,70

Domaine Henry Marionnet AOC Touraine 1ère Vendange

  • Type : AOC Touraine
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,75L
  • Alcool : 13%
  • Couleur : Rouge
  • À boire jusqu'en : 2024
14,90

Pascal Jolivet AOC Sancerre 1/2 Sancerre

  • Type : AOC Sancerre
  • Millésime : 2023
  • Contenance : 0,37L
  • Couleur : Blanc
  • À boire jusqu'en : 2026
16,50

Domaine de la Chevalerie AOC Bourgueil Galichets

  • Type : AOC Bourgueil
  • Millésime : 2017
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Rouge
  • À boire jusqu'en : 2024
16,80

Domaine de la Chevalerie AOC Bourgueil Galichets

  • Type : AOC Bourgueil
  • Millésime : 2015
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Rouge
  • À boire jusqu'en : 2024
16,80

Domaine Pellé AOC Menetou Salon Menetou-Salon

  • Type : AOC Menetou Salon
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Rouge
19,00

Clos des Quarterons AOC Saint Nicolas de Bourgeuil Vieilles Vignes

  • Type : AOC Saint Nicolas de Bourgeuil
  • Millésime : 2020
  • Contenance : 0,75L
  • Alcool : 13%
  • Couleur : Rouge
  • À boire jusqu'en : 2027
19,50

Château de Villeneuve AOC Saumur Champigny VV

  • Type : AOC Saumur Champigny
  • Millésime : 2019
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Rouge
  • À boire jusqu'en : 2026
19,90

Domaine Huet AOC Vouvray Pétillant brut

  • Type : AOC Vouvray
  • Contenance : 0,75L
  • Alcool : 12,50%
  • Couleur : Blanc
21,00

Domaine Pellé AOC Menetou Salon Menetou-Salon

  • Type : AOC Menetou Salon
  • Millésime : 2023
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Blanc
21,50

Les 4 Piliers IGP Val de Loire Première Cuvée Cabernet Franc

  • Type : IGP Val de Loire
  • Millésime : 2021
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Rouge
  • À boire jusqu'en : 2027
25,90

Les 4 Piliers IGP Val de Loire Chapitre 1

  • Type : IGP Val de Loire
  • Millésime : 2021
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Blanc
  • À boire jusqu'en : 2028
26,50

Domaine Huet AOC Vouvray Vouvray Le Haut-Lieu Sec

  • Type : AOC Vouvray
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,75L
  • Alcool : 12,50%
  • Couleur : Blanc
26,50

Domaine de la Roche Bleue AOC Jasnières Blanc

  • Type : AOC Jasnières
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Blanc
  • À boire jusqu'en : 2026
26,90

Pascal Jolivet AOC Sancerre Blanc

  • Type : AOC Sancerre
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,75L
  • Alcool : 13,50%
  • Couleur : Blanc
  • À boire jusqu'en : 2025
27,50

Pascal Jolivet AOC Sancerre Rouge

  • Type : AOC Sancerre
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Rouge
  • À boire jusqu'en : 2027
29,50

Pascal Jolivet AOC Sancerre Blanc

  • Type : AOC Sancerre
  • Millésime : 2023
  • Contenance : 0,75L
  • Alcool : 12,50%
  • Couleur : Blanc
  • À boire jusqu'en : 2027
29,90

Domaine Saint Nicolas AOC Fiefs Vendéens Brem Hauts des Clous

  • Type : AOC Fiefs Vendéens Brem
  • Millésime : 2019
  • Contenance : 0,75L
  • Alcool : 14%
  • Couleur : Blanc
31,50

Domaine Huet AOC Vouvray Vouvray Le Haut-Lieu Demi-Sec

  • Type : AOC Vouvray
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,75L
  • Alcool : 12,50%
  • Couleur : Blanc
32,00

Pascal Jolivet AOC Pouilly Fumé Blanc

  • Type : AOC Pouilly Fumé
  • Millésime : 2023
  • Contenance : 0,75L
  • Alcool : 12,50%
  • Couleur : Blanc
  • À boire jusqu'en : 2027
32,50

Domaine Huet AOC Vouvray Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux

  • Type : AOC Vouvray
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,75L
  • Alcool : 12,50%
  • Couleur : Blanc
34,00

Domaine Belargus AOC Coteaux du Layon Layon

  • Type : AOC Coteaux du Layon
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Blanc
  • À boire jusqu'en : 2032
39,90

Château de Villeneuve AOC Saumur Champigny Magnum VV

  • Type : AOC Saumur Champigny
  • Millésime : 2018
  • Contenance : 1,50L
  • Couleur : Rouge
  • À boire jusqu'en : 2030
43,00

Domaine de la Chevalerie AOC Bourgueil Chevalerie

  • Type : AOC Bourgueil
  • Millésime : 1996
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Rouge
  • À boire jusqu'en : 2025
45,00

Domaine Belargus AOC Savennières Gaudrets

  • Type : AOC Savennières
  • Millésime : 2022
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Blanc
  • À boire jusqu'en : 2032
45,00

Les 4 Piliers IGP Val de Loire Grande Cuvée Sauvignon

  • Type : IGP Val de Loire
  • Millésime : 2020
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Blanc
  • À boire jusqu'en : 2030
53,90

Nicolas Joly AOC Savennières Coulée de Serr Serrant

  • Type : AOC Savennières Coulée de Serr
  • Millésime : 2021
  • Contenance : 0,75L
  • Alcool : 15%
  • Couleur : Blanc
  • À boire jusqu'en : 2040
95,00
Page : 1
Article 1 à 32 sur 32

Trier par : 

Nom  Prix
 articles affichés

Ce vaste territoire de vignes est scindé en 5 régions distinctes :

Les vignobles de l’Auvergne, façonnés par le Massif Central. Ils comprennent quelques un des vignobles les plus anciens de France : Saint-Pourçain (Moulins-Gannat), Côtes d’Auvergne (Riom-Clermont-Ferrand), Côte-Roannaise (Roanne) et les Côtes du Forez (Montbrison).

 

Les vignobles du Centre-Loire tirent en grande partie leur réputation des Sancerre et des Pouilly-Fumé. On y trouve également les AOC Menetou-Salon, Reuilly, Quincy, Châteaumeillant, et le vignoble de l’Orléanais (Orléans-Cléry, Coteaux du Giennois).

Les vignobles du Centre se prolongent le long de la Loire vers l’Ouest avec les vins de Cour-Cheverny, Cheverny, puis vers le nord de Tours avec les Côteaux-du-Vendômois, les Jasnières, les Coteaux-du-Loire, les Valençay.

 

Les vignobles de Touraine se déclinent autour de la ville de Tours : AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Bourgueil, Chinon, Touraine, Vouvray, et enfin Montlouis.

Les vignobles de l’Anjou comprennent un ensemble de sols très variés (schistes, spilites, marnes, sables, et le fameux tuffeau) qui font toute la splendeur des vins de cette région. On y retrouve les AOC Anjou, Anjou-Coteaux-de-la-Loire, Anjou-Villages-Brissac, Anjou-Villages, les Saumur et les Vins du Thouarsais. Un peu plus au sud, se situent les AOC Haut-Poitou.

Au cœur de l’Anjou, au sud d’Angers, reposent les joyaux de la Loire : Coteaux-de-l’Aubance, Coteaux-du-Layon, Quarts de Chaume, Bonnezeaux, des vins liquoreux exceptionnels au potentiel de garde allant de 10 à 30 ans, puis les Savennières, qui peuvent être secs, demi-secs et moelleux.

 

Les vignobles du Pays Nantais et des Fiefs-Vendéens se concentrent respectivement autour de Nantes et entre les villes de Sables-d’Olonne et Fontenay-Le-Comte. Autour de la capitale bretonne, le Coteaux-d’Ancenis, le Muscadet-Coteaux-de-la-Loire, le Muscadet Sèvre-et-Maine, le Muscadet-Côtes-de-Grandlieu, et le Gros-Plant se succèdent d’est en ouest. Ce sont des vins blancs secs élevés sur lie, au grand potentiel de garde, et appréciés pour leur vivacité et leur fruité.

Entre Olonne-sur-Mer, la Roche-sur-Yon et Fontenay-le-Comte,  les Fiefs Vendéens donnent des vins surprenants de fraîcheur par l’influence maritime qui les caractérisent, tant en rouge qu’en blanc.

 

Voici les cépages phares de la Loire :

En rouge

Le cabernet franc, très floral (violette) et fruité (framboise, poivron), est le cépage le plus représenté dans la Loire. Il apporte de la vigueur et un fruité gourmand.

Le cabernet sauvignon, fruité (mûre, cassis), donne puissance et corps aux vins.

Le côt, ou malbec dans le sud, apporte une touche épicée aux vins. Il s’accorde parfaitement avec du boudin noir.

Le grolleau, cépage autochtone de la Loire, engendre des vins souples et fruités.

Le gamay, très présent dans l’Anjou et en Touraine ainsi qu’en Auvergne, donne des vins vifs  et gourmands sur les petits fruits rouges (fraise, groseille).

Le pinot noir (sur des fruits des bois, de senteurs boisées) est principalement utilisé dans le Sancerre rouge, qui peut rivaliser avec un vin de Bourgogne.

Le pinot meunier présent dans l’Orléanais, permet de produire des rouges et des rosés en appellation VDQS (Vin Délimité de Qualité Supérieure).

Le pineau d’Aunis, surtout cultivé dans les Coteaux du Loir et Côteaux Vendômois, confère aux vins des notes poivrées, sur la framboise et le poivron.

En blanc

Le chenin, aussi appelé pineau de la Loire, permet de produire tous les types de vins blancs. Il est très présent en Touraine, en Anjou et dans le Saumurois. Il offre des senteurs issues de toutes les familles aromatiques, tant il est riche et complexe. Un des cépages parmi les plus grands potentiels de garde au monde.

Le sauvignon blanc, se caractérise par ses notes végétales (bourgeon de cassis, buis), florales (jasmin, narcisse) et fruitées (cassis, agrumes). Sancerre et Pouilly-Fumé en sont les appellations clés.

Le melon de Bourgogne permet l’élaboration du Muscadet. Il offre des arômes légèrement iodés, citronnés (agrumes), et plus discrètement des notes épicées (anis) et d’amande verte avec l’âge.

Le romorantin, cépage introduit par François Ier dans le Loir-et-Cher, se retrouve dans les Cour-Cheverny, avec un bouquet aromatique surprenant d’agrumes, de fleurs blanches, de bois de santal et de truffe blanche.

 

livraison newsletter

LIVRAISON OFFERTE
Dès 300 € en France

stock

DISPONIBILITÉ IMMÉDIATE
100% des vins en stock

cave

CONDITIONS DE STOCKAGE DES VINS
Dans les caves climatisées de nos boutiques

satisfait

SATISFAIT OU REMBOURSÉ
Jusqu’à 14 jours après achat

NEWSLETTER

Inscrivez-vous pour ne rien rater des offres et évènements :

  • Inscription à la Newsletter Au Millesime

M'envoyer l'état de mes abonnements

Gérer mon inscription

logo millesime

logo caviste inde

logo maitre caviste

scp logo

Logo coeur gourmand

strasbourg nord

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

© Au Millesime 2024  | Mentions légales | Conception 2exVia avec MasterEdit®