1. Accueil
  2. >
  3. Boutique en ligne
  4. >
  5. ALCOOLS
  6. >
  7. Gin

Le gin est un des alcools forts les plus anciens. Autrefois appelé genièvre, ou peket en Belgique, il serait né aux Pays-Bas au XVIIème siècle. Il est issu de la distillation de céréales fermentées (orge, seigle, maïs) ou de légumes, tels que la betterave ou le panais au Québec. Ce distillat est ensuite aromatisé de plantes et de fruits, principalement de baies de genièvre.

Page : 1
Article 1 à 19 sur 19

Trier par : 

Nom  Prix
 articles affichés

Malfy Gin Gin Malfy Originale

  • Type : Italie IGT
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 41%
  • Couleur : Alcool blanc
32,00

Bulldog Gin London Dry

  • Type : Angleterre
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool blanc
38,90

Massenez Gin Gin Panda

  • Type : France
  • Contenance : 70,00L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool blanc
40,00

Nikka Gin Coffey Gin

  • Type : Japon
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 47%
  • Couleur : Alcool blanc
40,00

Porter's Gin Tropical Old Tom

  • Type : Ecosse
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Autres
41,00

Porter's Gin Orchard Fruits

  • Type : Ecosse
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Autres
41,90

Distillerie de Strasbourg Gin Gin Rosa Bio Distillerie de Strasbourg

  • Type : France
  • Contenance : 0,50L
  • Alcool : 45%
  • Couleur : Alcool blanc
42,00

Distillerie de Strasbourg Gin Gin Bio Distillerie de Strasbourg

  • Type : France
  • Contenance : 0,50L
  • Alcool : 45%
  • Couleur : Alcool blanc
42,00

Nusbaumer Gin Jos'Berri Bio

  • Type : France
  • Contenance : 0,50L
  • Alcool : 45%
  • Couleur : Alcool blanc
42,00

Nusbaumer Gin DEYROLLE

  • Type : France
  • Contenance : 0,50L
  • Alcool : 45%
  • Couleur : Alcool blanc
43,00

Bombay Gin Votanikon

  • Type : Grèce
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 42%
  • Couleur : Alcool blanc
44,00

Melifera Gin Gin Melifera

  • Type : France
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool blanc
45,00

Boxer Gin Baies de Genièvre Bergamote

  • Type : Ecosse
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Autres
46,50

Birdie Gin Timut

  • Type : France
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 44%
  • Couleur : Alcool blanc
46,50

Birdie Gin CEDRON

  • Type : France
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 44%
  • Couleur : Alcool blanc
46,50

Monkey Gin 47

  • Type : Allemagne
  • Contenance : 0,50L
  • Alcool : 47%
  • Couleur : Alcool blanc
47,00

San Roccu Gin Réserve

  • Type : France
  • Contenance : 0,50L
  • Alcool : 43%
  • Couleur : Autres
47,50

Melifera Gin Gin Melifera Corse

  • Type : France
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool blanc
49,90

Hakayane Gin Akayane Natsu

  • Type : Japon
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 46%
  • Couleur : Alcool blanc
68,00
Page : 1
Article 1 à 19 sur 19

Trier par : 

Nom  Prix
 articles affichés

Il convient de savoir reconnaître 2 différents types de gins :

- Le genièvre, qui est un distillat de grains aromatisé aux baies de genévrier, plantes et épices.  Lorsque les plantes d’un genièvre sont distillées, il s’apparente davantage au premier gin hollandais ou belge, à la texture proche d’un whisky, car souvent élevés en fût.  

- Le gin distillé est lui composé de céréales distillées une à deux fois. Le résultat est ensuite redistillé en présence de baies de genévrier et d’épices dans un alambic à colonne.

Vous pourrez également entendre parler de London Gin. Il s’agit d’un type de gin distillé : il contient au moins 70% volume d’alcool à la sortie de l’alambic. La dénomination London Gin peut être complétée par le terme Dry.

Le Plymouth Dry, quant à lui, suit le même processus qu’un London Dry, mais est plus aromatique et minéral.

Côté cocktails, le gin est un ingrédient phare. Voici quelques exemples de recettes: le Gin Fizz,  Gin Tonic, Moon River, 20th Century, Fallen Angel et bien d’autres…

livraison newsletter

LIVRAISON OFFERTE
Dès 300 € en France

stock

DISPONIBILITÉ IMMÉDIATE
100% des vins en stock

cave

CONDITIONS DE STOCKAGE DES VINS
Dans les caves climatisées de nos boutiques

satisfait

SATISFAIT OU REMBOURSÉ
Jusqu’à 14 jours après achat

NEWSLETTER

Inscrivez-vous pour ne rien rater des offres et évènements :

  • Inscription à la Newsletter Au Millesime

M'envoyer l'état de mes abonnements

Gérer mon inscription

logo millesime

logo caviste inde

logo maitre caviste

scp logo

Logo coeur gourmand

strasbourg nord

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

© Au Millesime 2022  | Mentions légales | Conception 2exVia avec MasterEdit®