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Glenfarclas Whisky 12 ans

Type : Ecosse
Propriété : Glenfarclas
Couleur : Alcool brun
Millésime : 0
Contenance : 0,70L
Alcool : 43%

Originaire d’une distillerie du Speyside dirigée par la même famille depuis 1836, ce whisky vous transportera par son onctuosité et sa générosité, puisée dans les fûts de sherry qui dominent l’élevage.

 

Très discrètement tourbé, il représente bien le style de la distillerie, rappelant « un champ d’herbe fraîche au printemps ». Des notes épicées et réglissées émanent du premier nez et se prolongent en bouche avec élégance. Un vrai plaisir gustatif !

 

Distillerie emblématique des Highlands qui appartient à la même famille depuis plus de 150 ans et utilise le même type d’alambic depuis lors. Une des dernières distilleries familiales d’Ecosse.

 

Glenfarclas produit des malts principalement vieillis en fûts ayant contenu du Xérès.

Les Whiskys sont produits avec l’eau de la rivière Ben rynnes, eau provenant principalement de fontes des neiges hivernales et de source granitique. Les moûts sont distillés deux fois dans des alambics chauffés à la flamme.

 

 

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