Auchentoshan Three Wood - en français « 3 bois » - possède une complexité unique en raison des 3 types de fûts utilisés au cours du vieillissement : des fûts de bourbon en chêne américain, des fûts ayant contenu du xérès Oloroso et enfin des fûts de Pedro Ximénez espagnols.

Les fûts de bourbon apportent des notes à la fois gourmandes et légèrement boisées tandis que des fûts de vins espagnols émanent les épices et les fruits à chair rouge : cassis, raison noir et prune.

 

Dégustation :

 

Nez : cassis, cassonade, orange, prune et raisin sec.

 

Bouche : Fruitée et sirupeuse, noisette, notes de cannelle et de citron. La douceur du caramel ajoute à de la complexité.

 

Finale : fraiche et fruitée, avec une longueur sur un subtil boisé.

 

 

 

 

 

 

 

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