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Domaine Huet AOC Vouvray Le Clos Du Bourg Sec

Type : AOC Vouvray
Cépage : Chenin
Propriété : Domaine Huet
Couleur : Blanc
Millésime : 2019
Contenance : 0,75L
Alcool : 12,50%
Température de service : 9-11°C
A boire jusqu'en : 2022
A boire à partir de : 2016
Accord Mets/Vin : Poissons grillés, Poissons en sauce, Fruits de mer

Cépage : 100% chenin

 

Terroir : La Loire en contrebas apporte l’humidité matinale à la vigne, l’exposition sud, donne l’ensoleillement nécessaire à la maturité du chenin blanc, le sol argilo-calcaire peu profond apporte de la profondeur aux cuvées. 

 

Dégustation : Vif et suave à la fois, taillé pour la garde.

 

Suggestions d'accords : Poissons en sauce, fruits de mer, coquilles Saint-Jacques, fromages.

 

 

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