Assemblage : Pinot Noir (30–40 %), Pinot Meunier (30–40 %) et Chardonnay (20–30 %). Environ 20 à 30 % de vins de réserve.

 

Dégustation : nez fruité de pomme, poire et pêche blanche accompagné d’agrumes et de notes florales. La bouche est généreuse et fondue avec une fraîcheur croquante en finale.

 

Suggestions d’accords : apéritif, gougères, risotto aux truffes, volaille rôtie ou desserts aux fruits.

 

Fondée en 1743, Moët & Chandon est l’une des maisons les plus célèbres de Champagne. Son style allie générosité, fruité et élégance, grâce à des assemblages provenant de plus de 200 crus.

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