Age moyen des vignes : 58 ans.

 

Terroir : vin issu des terroirs de schiste gris et de limons argileux avec un élevage en anciennes barriques de chêne.

 

Dégustation : ce vin développe au nez de jolis arômes de fruits noirs, denses, accompagnés de notes de bois exotique. La bouche est gourmande, sur la violette, la sève. La finale est reglissée, soyeuse.

 

Suggestions d’accords : gibier, agneau ou toute autre viande rouge, charcuteries, plats à base de champignons.

 

Le Domaine Christian Barthel est situé dans le charmant village d’Albé, au cœur de l’Alsace, à mi-chemin entre Strasbourg, Sélestat et Colmar. Entreprise familiale depuis trois générations, le domaine est le fruit d’un travail passionné et d’une transmission de valeurs.

 

Labellisé « vignoble de montagne », la famille Barthel cultive 14,5 hectares de vignes certifiées bio et situées légèrement en altitude.

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