Dégustation : Le nez est expressif avec des arômes de fruits jaunes et de fruits exotiques comme la grenade. En bouche, le sucre et l'acidité s'équilibrent. Sur la finale, les arômes de muscat sur-mûri ressortent. C’est un vin que l’on peut boire à l’apéritif ou avec une salade de fruits.

 

Le Domaine Anstotz se situe à 25 km à l’Ouest de Strasbourg. Les premières ventes en bouteilles se font en 1950. Depuis, quatre générations perpétuent la tradition. La famille exploite aujourd'hui 15 ha de vignes certifiées en Agriculture Biologique depuis 2012.

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