Production : Ce rhum est un assemblage de rhums caribéens provenant du Guyana et de la Barbade, vieillis entre 8 et 15 ans en fûts de chêne américain. Après assemblage, il repose une année supplémentaire avant d’être finalisé avec une touche de sel de mer.

 

Dégustation : La bouche est riche, complexe et longue, dominée par des notes de caramel au beurre, de toffee et de butterscotch. Une légère touche saline vient équilibrer l’ensemble et apporter une originalité supplémentaire. Le profil est gourmand, ample et parfaitement structuré.

 

Toti développe des assemblages de rhums caribéens en mettant l’accent sur l’équilibre et l’originalité. La marque se distingue par des finitions atypiques, comme l’ajout de sel, qui viennent enrichir la palette aromatique. Engagée dans la protection marine, la maison a identité visuelle colorée et vibrante qui illustre ce lien.