Production : Ce rhum agricole blanc est élaboré à partir de canne bleue récoltée sur la parcelle Plaisance au Lamentin en 2023. Il est issu de la distillation de pur jus de canne, mettant en avant la fraîcheur et la pureté de cette variété spécifique.

 

Dégustation : Le nez est séduisant, marqué par la canne fraîche, des notes végétales et des fleurs blanches. La bouche est puissante et gourmande, mêlant des arômes floraux et fruités avec une belle intensité. La finale est délicate, gourmande et persistante, laissant une empreinte florale raffinée.

 

La Favorite est une distillerie familiale de Martinique qui perpétue un savoir-faire traditionnel autour du rhum pur jus de canne. Elle combine un travail rigoureux de sélection parcellaire et avec une distillation lente qui mettent en avant le terroir de l’île et la qualité de ses cannes à sucre. 

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