Production : Distillé en 2015, ce rhum agricole a vieilli 8 ans en fûts de bourbon et est embouteillé à son degré naturel, sans réduction. Ce choix permet de préserver toute la richesse et l’authenticité du rhum.

 

Dégustation : Le nez est fruité et empyreumatique, mêlant fruits mûrs, notes torréfiées et cacao. La bouche est vive et gourmande, avec des fruits confits, du tabac blond et des épices douces, prolongés par des notes de pain grillé. L’ensemble offre une dégustation équilibrée et expressive.

 

La Favorite est une distillerie familiale de Martinique qui perpétue un savoir-faire traditionnel autour du rhum pur jus de canne. Elle combine un travail rigoureux de sélection parcellaire et avec une distillation lente qui mettent en avant le terroir de l’île et la qualité de ses cannes à sucre.