Nez : Doux et chaleureux, aux arômes de pruneaux et de poire cuite.
Bouche : Moelleux et liquoreux. Attaque puissante avec des arômes fruités et fondues (banane flambée, le pruneau, la poire au vin) accompagnés de vanille, de clou de girofle et de notes de cannelle.
Finale : Aromatique et longue. Epicée et fruitée.
Dos Maderas PX 5+5 (“deux bois”, en espagnol) est le produit d’un triple vieillissement issu de rhums de la Barbade et du Guyana.
Ces rhums vieillissent pendant 5 ans dans leurs pays d’origine, sous le climat tropical des Caraïbes. Ensuite, direction l’Andalousie sur les terres de l’embouteilleur historique Williams & Humbert pour l’assemblage et 2 maturations supplémentaires : 3 ans dans des fûts de Palo Cortado “Dos Cortados“, une variété rare de sherry, puis les 2 dernières années dans des fûts de sherry Pedro Ximenez.
Le résultat est un rhum liquoreux, riche de ses multiples terroirs.
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