Production : Ce rhum provient de cannes cultivées sur des terres exposées à de fortes pluies et riches en jus. Ayant passé seulement quelques mois en fût, il y a développé cependant des caractéristiques proches d’un rhum vieux avec une expression boisée marquée.

 

Dégustation : Le nez présente une belle rondeur avec des notes pâtissières, d’agrumes, de fruits exotiques et de fleurs, suivies de fruits confits. La bouche est moelleuse, chaleureuse et fruitée, équilibrant douceur et puissance avec des touches florales plus sèches. La finale est longue, sur des notes torréfiées, de café, de chocolat, de fruits secs et une légère touche fumée et minérale.

 

Les rhums Baie des Trésors sont issus de parcelles spécifiques de Martinique, notamment autour de l’Habitation Dufferet. Le travail du terroir y est central, chaque zone apportant une signature aromatique distincte liée aux conditions climatiques et à la richesse des sols.

Livraison chez vous à partir de 9,90€