L’histoire débute en 1510 à l’Abbaye de Fécamp, lorsque le moine bénédictin Dom Bernardo Vincelli aurait créé un élixir secret qui a eu tellement de succès qu’il aurait continué à être produit par les moines bénédictins de Fécamp jusqu’à la Révolution française. Époque troublée au cours de laquelle la recette de ce fameux élixir se perd... Mais en 1863, Alexandre Le Grand, aurait découvert par hasard dans sa bibliothèque la composition de cet élixir, perdue à la Révolution. Intrigué, il décide de la déchiffrer et l’élixir devient alors une liqueur qu’il nomme Bénédictine en hommage au moine bénédictin Dom Bernardo Vincelli.

 

La liqueur originale est composée de 27 plantes et épices qui s'assemblent pour former, après 2 ans d'élaboration, une liqueur riche en parfums.

 

Elle se déguste en cocktails, en apéritif et en digestif. Vous y retrouverez des arômes d'épices et d'agrumes, avec des notes de fraîcheur, adoucies par un soupçon de miel.