A travers ce Gin, Colline et Alexis, fondateurs de la Distillerie Bloom Soul, ont voulu nous faire partager toutes les saveurs, les odeurs et l'âme de ce lieu sauvage et vivant qu'est San Roccu.   Issu d’une macération de 24 heures de plantes aromatiques corses cultivées en agriculture biologique et distillé dans un alambic Stupfler, le Gin SAN ROCCU exhale ses subtils arômes de genièvre, de clémentine, de myrte et de népita et offre une dégustation toute en rondeur avec une finale fraîche et mentholée.   Silence...fermez les yeux...vous êtes à San Roccu, ce terrain caillouteux dans un coin de Balagne, sur cette île de Corse tant racontée !                    

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