Menu Affaires
Jeudi 18 et Vendredi 18 avril 2024
🔸Blanc manger aux asperges
blanches du Kochersberg
🔸Carré et poitrine de cochon de la ferme des Embetschés, pomme fondante à la couenne, oignons nouveaux. Confit de poitrine,
crémeuxde pomme de terre
et jus d’une charcutière
🔸Tartelette fraises et rhubarbe
55€
Restaurant Buerehiesel
4, parc de l’Orangerie
67000 STRASBOURG - FRANCE
tél : (+33) 3 88 45 56 65
contact@buerehiesel.fr
Horaires
Vous êtes les bienvenus !
Pour le déjeuner de 12h à 13h30
Pour le dîner de 19h30 à 21h
(notre restaurant ferme à minuit)
Ouverture
du mardi midi au samedi soir
Congés annuels
du 3 au 26 août 2024 inclus
du 29 décembre 2024 au 13 janvier 2025 inclus
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