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Château de Nages AOC Costières de Nîmes Héritage

Type : AOC Costières de Nîmes
Cépage : Grenacge, Syrah, Mourvèdre...
Propriété : Château de Nages
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Contenance : 0,75L
Alcool : 14,50%
Température de service : 15-16°C
A boire jusqu'en : 2025
A boire à partir de : 2022

"Fruits noirs, charmeur, puissant" 

 

Cépages : 70% Genache, 15% Mourvèdre, 15% Syrah

 

Terroirs : Galets roulés, alluvions du Rhône,  sur un sous-sol d'argile rouge riche en fer. AOC Costières de Nîmes.

 

Dégustatiion : Une robe grenat brillant. Au nez, un éventail somptueux et complexe de petits fruits rouges mûrs (framboise, cerise), de poivre, d'épices orientales et d'herbes aromatiques. Une bouche riche et équilibrée avec un grain tannique fin. Des arômes d'épices et  de réglisse . Une jolie minéralité dans une longue finale élégante.

 

Suggestion d'accord Mets/Vins : Poulet sauce tomates.

 

Service : Servir à 16°, ne pas hésiter à passer 2h en carafe.

 

 

 

LE DOMAINE : Implanté en terroir Rhodanien, le Château de Nages est le berceau de la famille Gassier qui est aujourd'hui exploitée en agriculture biologique par la 4ème génération en charge du domaine !

 

 

 

 

 

 

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