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Domaine Les Béates AOP Coteaux d'Aix Les Béates

Type : AOP Coteaux d'Aix
Cépage : Syrah, Grenache, Cabernet Sauv
Propriété : Domaine Les Béates
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Contenance : 0,75L
Accord Mets/Vin : Viande rouge, Viande blanche, Agneau, Desserts à base de chocolat

Cépages : 40% Syrah, 40% Grenache Noir, 20% Cabernet Sauvignon

 

Dégustation : Un vin rouge marqué par son terroir qui dévoile des notes d’olives noires, de fèves de cacao. La bouche est fine et structurée avec une matière et des tanins fondus à l’image de son élevage en barriques. La finale est fraîche, pleine de garrigue.

 

Suggestions d'accords : viandes rouge et plats en sauce, terrine de joues de boeuf aux aromates.

 

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