La cuvée d’excellence d’une grande maison historique.
La Grande Dame 2012 est composée à 90% de Pinot noir provenant des grands Crus de Bouzy, Verzenay et Verzy, ce qui lui apporte un côté raffiné mais néanmoins puissant. Son potentiel de garde est immense.
2012 était une année complexe en Champagne, tout d’abord dévasté par des gelées tardives, de forts orages de grêles et des pluies fréquentes, la fin de l’été fut chaud et ensoleillé, ce qui donna des raisins de grande qualité. Le chef de cave décida donc d’en faire une année millésimée.
Ce coffret est une édition limitée unique, fruit de la collaboration de la Maison Veuve Clicquot avec YAYOÏ KUSAMA, artiste japonaise contemporaine mondialement reconnue.
La Maison de Champagne Veuve Clicquot
Veuve Clicquot est une grande maison historique de champagne créé en 1772. La veuve Clicquot reprend les affaires en 1805. Elle fut surnommée la grande dame de la Champagne et fit évoluer les techniques de production. 86% des vignes de la maison sont classées en Grand Cru ou en 1er Cru et sont exploitées par plus d’une centaine de vignerons.
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