Vin rouge sec à servir à une température de 16°c. A boire dans les 6-8ans.
Dégustation : Le nez révèle des notes de fruits noirs, légèrement épicé. Belle structure, riche et concentré avec des tanins ronds et souples.
Suggestions d'accords : se mariera très bien avec des escargots de Bourgogne, du jambon persillé, des œufs meurette, une queue de bœuf à la vigneronne, un lapin à la beaujolaise, du veau.
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