1. Accueil
  2. >
  3. Alcools
  4. >
  5. Rhum
Navigation :

D’abord appelé « tue-diable » pour la force qu’il libère en bouche, le rhum (de l’anglais rumbullion : bagarre),  fait partie de notre imaginaire maritime. Boisson des esclaves et des pirates, il permettait de recruter les matelots les plus redoutables sur les ports.

Pages : 12››
Article 1 à 30 sur 43

Trier par : 

Nom Prix
 articles affichés
TDL Rhum 15 Ans Trinidad Compagnie des Indes
  • Type : Trinité et Tobago
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 44%
  • Couleur : Alcool brun
92,00
Réf. : 004670
- +
Secrète Rhum Florida 13 Ans Moscatel Finish Compagnie des Indes
  • Type : Etats Unis
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 45%
  • Couleur : Alcool brun
82,00
Réf. : 004669
CADC Rhum 12 Ans Compagnie des Indes
  • Type : Vénézuéla
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 43%
  • Couleur : Alcool brun
80,00
Réf. : 004668
South Pacific Rhum 13 Ans Compagnie des Indes
  • Type : Fidji
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 44%
  • Couleur : Alcool brun
100,00
Réf. : 004667
Clarendon Rhum 11 Ans Compagnie des Indes
  • Type : Jamaïque
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 43%
  • Couleur : Alcool brun
72,00
Réf. : 004666
Rivière du Mât Rhum Cuvée Spéciale
  • Type : Ile de la Réunion
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 45%
  • Couleur : Alcool brun
37,00
Réf. : 004959
Fair Rhum XO Finish Acacia
  • Type : Belize
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
67,00
Réf. : 004870
Maund Rum Rhum Blend 12 Ans
  • Type : Jamaïque
  • Contenance : 0,50L
  • Alcool : 45%
  • Couleur : Alcool brun
53,00
Réf. : 004687
A1710 Rhum Carafe Tricentenaire

A1710 Rhum Carafe Tricentenaire

Ce produit est à retirer uniquement en boutique.
  • Type : La Martinique
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 43,90%
  • Couleur : Alcool brun
235,00
Réf. : 004674
Plantation Rhum Jamaica 2002
  • Type : Jamaïque
  • Millésime : 2002
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 42%
  • Couleur : Alcool brun
52,00
Réf. : 004306
Admiral Rodney Rhum Extra Old Rum
  • Type : Sainte Lucie
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
65,00
Réf. : 003790
Angostura Rhum 1919 ( 8 ans )
  • Type : Trinité et Tobago
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
48,00
Réf. : 136758173
Santa Teresa Rhum Gran Reserva
  • Type : Vénézuéla
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
42,50
Réf. : 003941
Arcane Rhum Extraromas
  • Type : Ile Maurice
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
43,00
Réf. : 122139931
Barbancourt Rhum 8 Ans
  • Type : Haïti
  • Contenance : 0,70L
  • Couleur : Alcool brun
34,90
Réf. : 000047
La Mauny Rhum Ter Rouj
  • Type : Martinique
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 45%
  • Couleur : Alcool blanc
27,00
Réf. : 004017
Chalong Bay Rhum 100% Pure Sugarcane
  • Type : Thaïlande
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool blanc
44,00
Réf. : 001325
3 Rivières Rhum Triple Millésimes
  • Type : La Martinique
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 42%
  • Couleur : Alcool brun
54,00
Réf. : 003212
Diplomatico Rhum Reserva Exclusiva
  • Type : Vénézuéla
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
44,90
Réf. : 68225745
Don Papa Rhum 7 ans
  • Type : Philippines
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
39,90
Réf. : A106867418
Dos Maderas Rhum PX 5+5
  • Type : Caraïbes
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
48,00
Réf. : 001782
Facundo Rhum Exquisito
  • Type : Porto Rico
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
170,00
Réf. : 002226
Facundo Rhum Neo
  • Type : Porto Rico
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool blanc
56,00
Réf. : 002225
Gold of Mauritius Rhum Small Batch
  • Type : Ile Maurice
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
48,00
Réf. : 002008
Gosling Rhum Black Seal
  • Type : Bermudes
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
34,00
Réf. : 002276
Havana Club Rhum Pacto Navio
  • Type : Cuba
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
46,00
Réf. : 003013
J.M Rhum 1999 Brut de Fût
  • Type : Martinique
  • Millésime : 1999
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 42,60%
  • Couleur : Alcool brun
210,00
Réf. : 002560
J.M Rhum VSOP
  • Type : Martinique
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 43%
  • Couleur : Alcool brun
55,00
Réf. : 001707
J.M Rhum X.O. Réserve Spéciale
  • Type : Martinique
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 45%
  • Couleur : Alcool brun
77,00
Réf. : 71490611
La Compagnie des Indes Rhum Blended des Caraïbes
  • Type : Caraïbes
  • Contenance : 0,70L
  • Alcool : 40%
  • Couleur : Alcool brun
39,90
Réf. : 002352
Pages : 12››
Article 1 à 30 sur 43

Trier par : 

Nom Prix
 articles affichés

La canne à sucre a été introduite aux Antilles au XVème par Christophe Colomb, qui revenait alors d’Asie. Deux siècles plus tard, la production d’eau-de-vie de canne à sucre se développe grâce au travail du père Labat, missionnaire dominicain français, parallèlement à la raffinerie de sucre.

On distingue tout d’abord trois styles de rhums :

> Le style hispanique (rones) – originaire de la plupart des pays hispanophones outre atlantique d’aujourd’hui (Guatemala, Colombie, Venezuela, Porto Rico…) il se caractérise par sa suavité et sa douceur. On peut les qualifier de léger, riche ou demi-doux dans l’ensemble.

 

> Le style français (rhums) offre un caractère complexe, des arômes fruités et floraux qui rappellent la plante mère. On peut dire d’un rhum français qu’il est sec, voire très sec. A savoir que les rhums martiniquais bénéficient de l’AOC depuis 1996. Les rhums de Neisson, La Favorite, J.M. en Martinique, Bielle à Marie-Galante ou encore Barbancourt à Haïti sont particulièrement renommés.

 

> Le style anglais (rums) est plus épicé, à la texture huileuse. Il sera riche ou demi-doux et rappellera parfois la structure du Pedro Ximenez. Les rhums britanniques proviendront de Trinidad et Tabago (Caroni), de Jamaïque.

Parmi ces trois styles, il faut ensuite distinguer deux autres catégories :

> Les rhums industriels, ou dits de sucrerie, traditionnels faits à partir de mélasse (résidus de sucre)

> Les rhums agricoles (ou habitant) à base de jus de canne à sucre fermenté, le vesou

Le rhum s’accorde généralement avec les desserts chocolatés et un bon cigare. C’est une excellente introduction au monde des alcools pour sa suavité, sa douceur et ses arômes fruités.

Rejoignez la communauté  Au Millésime sur Facebook

 

Besoin d'aide ?
Notre équipe répond à vos questions
03 88 10 20 20

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

 

Paiement

Livraison

Membre Fnci

Membre SCP

Membre du Cœur Gourmand