25.50 € TTC
Millésime :2003
Bouteille : 75 cl
Réf. : 77453458

Installé en 1999 aux Riceys, Olivier Horiot s’est d’abord intéressé aux vins tranquilles. Il recherche comme ses voisins bourguignons l’expression des terroirs, isolant des parcelles et nommant ses cuvées selon des lieux-dits, comme En Barmont. Le pinot noir a été ici vinifié en fût, avec bâtonnage. Le vin est caractéristique du millésime 2003, avec sa robe profonde, ses chaleureux arômes de cerise confite ou macérée, son palais volumineux, puissant, concentré et tannique. On peut commencer à le boire.