Jaune très pâle, presque incolore malgrès un vieillissement de 4 ans en fûts de chêne .
Nez très doux un peu sucré avec de légères notes de fruits rouges.
Attaque moelleuse, puis il reprend rapidement une certaine puissance.
Arômes très fondus avec beaucoup de subtilité.
Finale longue et persistante.
Un rhum blanc très différend du style habituel, doux mais devenant plus puissant à la dégustation .